Բաղադրությունը
Սմբուկ - 3 հատ
Սոխ - 1 հատ
Խմելի-սունելի - 1 թ/գ
Արևածաղկի ձեթ - տապակելու համար
Մայոնեզ - մատուցման համար
Աղ, սև պղպեղ
Պատրաստումը
Սմբուկը կեղևազրկել, քառակուսիավուն կտրատել, վրան աղ անել և թողենլ դառը հյութը դուրս գա միջից:
Սոխը կտրատել, տապակել:
Երբ սմբուկից դառը հյութը դուրս գա, տապակել:
Ավելացնել տապակած սոխը, համեմել սև պղպեղով և խմելի-սունելիով:
Մատուցել մայոնեզով:
No comments:
Post a Comment